Helados para la familia multiespecie
Neus Agüera
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25 abr 2023
Hoy hablamos sobre…
A todos nos apetecen los helados en épocas de calor, bueno yo tengo que confesar que a mi me apetecen ¡SIEMPRE! pero eso ya es otra cosa… Y cuando nos estamos comiendo un helado muchas veces nos gusta compartirlo con nuestros perros y gatos, pero sabemos que esto no les aporta ningún tipo de beneficio, y para que mentir a nosotros tampoco.
Por este motivo hoy te traigo una receta muy rápida y versátil para hacer unos helados en menos de 5 minutos y un par de horas para congelar muy sanos y que van ayudar a cuidar de nuestra microbiota y la de nuestros peludos.
Ingredientes y preparación
Ingredientes:
250 gr de queso fresco batido / kéfir / yogur natural
100 gr de frutos rojos / platano / manzana / kiwi / pera / mango…
Preparación:
Trituramos la fruta
Mezclamos con el queso fresco batido
Ponemos en moldes
Congelamos al menos por 2h
Desmoldamos
Cogemos uno cada uno y a disfrutar!
Variantes
También podemos utilizar otro tipo de frutas, especias o hacer mezclas, os dejo por aqui algunos de mis favoritos:
Kéfir con mango y cúrcuma: para la misma cantidad de kefir y fruta añadiremos 1/8 tsp de curcuma.
Queso fresco con espirulina: misma cantidad de queso y 1 tsp de espirulina.
Yogur con plátano y fresas (respetar cantidades).
Kéfir con catnip (especial para gatos), misma cantidad de kéfir y 1 tsp de catnip.
